Empanadas. Deliciosas, rendidoras ¡y en promoción!
junio 25, 2021 No hay comentarios
Por Marco Guerrero Las empanadas son uno de los platillos mas antiguos de la historia. De lo primero que el ser humano aprendió a cocinar
BLOG
Banquete libanés. Banquete real.
junio 11, 2021 No hay comentarios
Por Marco Guerrero No hay un mejor foco de unión y reunión entre la humanidad que la comida. La misma civilización surgió alrededor de ella
Tabule
junio 4, 2021 No hay comentarios
Por Marco Guerrero Tabule, vocablo que en lengua árabe tiene un significado simple y claro: “Ensalada Sazonada” pero que es mucho, mucho mas, además, claro
Envueltos deliciosos
mayo 27, 2021 No hay comentarios
Por Marco Guerrero Vitis Vinífera, la planta de la vida, cuyo fruto es la materia prima del vino, fuente del gozo y de uno de
Humus. La delicia primigenia y deleite de reyes.
mayo 18, 2021 No hay comentarios
Por Marco Guerrero El garbanzo, esa pequeña bolita que luce tan insignificante cuando la vemos individualmente y que luce tan sencilla y tan poco sofisticada
Rasgos generales del Líbano.
mayo 10, 2021 No hay comentarios
Por Marco Guerrero La humanidad ha hecho presencia en el territorio que hoy actualmente es el Líbano desde los tiempos mas remotos. Una tierra que
La cocina libanesa. Parte esencial de un crisol de culturas.
abril 7, 2021 No hay comentarios
Por Marco Guerrero La humanidad ha hecho presencia en el territorio que hoy actualmente es el Líbano desde los tiempos mas remotos. Una tierra que
Mujer. Una historia de vida
marzo 11, 2021 No hay comentarios
POR VERÓNICA BATIZ DE SAMAR En este Día Internacional de la Mujer comparto este relato, una extracción de mi vida, con el objeto de fortalecerte
